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中秋临近，食品生产企业都在加足马力生产。9月19日，安徽省淮北市凤凰山经济开发区市场监督管理分局执法人员经过严格卫生消毒、换装程序，进入辖区食品生产企业进行现场指导把关。

执法人员以企业使用的原辅料质量为重点，检查企业所使用原辅料的进货渠道、质量是否符合规定要求，是否严格执行原辅料索票索证和进货查验制度。对企业厂区、原料库、加工包装车间、成品库等重点场所，生产过程关键控制点记录等关键环节进行检查。加大对月饼生产的监管，严厉查处无生产许可证的非法食品生产加工企业，督促企业严格执行食品原料、食品添加剂采购查验制度和出厂检验记录制度。把好食品安全关，确保节日消费安全。（李鑫/人民图片）

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人民日报版面报道：图片报道

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